最近正是西瓜大量上市的季节，红瓤的、黄瓤的，各有各的味道。西瓜汁多、味甜，堪称是夏季解暑消渴最好的水果。从炎热的外面回来，要是能够喝上一杯冰镇的西瓜汁，真是再舒服不过的了。还可以在西瓜汁中加入适量的酸奶以及蜂蜜，味道更好。

材料：

西瓜700克、优酪乳300毫升、蜂蜜40克

做法：

1、将西瓜瓤挖出，去掉种子;

2、将西瓜块放入料理机中，加入优酪乳、蜂蜜，搅打成汁;

3、将西瓜汁倒入杯子中，冷藏片刻即可食用。

功效：

夏季吃西瓜无疑是最解渴、消暑的了，将西瓜汁里加入优酪乳、蜂蜜，经过乳酸菌的发酵之后，味道酸酸甜甜的，在炎热的天气来上一杯，正是再舒服不过了，而且经常饮用，还能起到很好的延缓衰老的作用。