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南京文体西路美食街 南京美食
2022-11-26

在南京,这样的一条路你肯定,没去过,就是南京南湖文体西路,详细点说就是七号路,文体村和育英村,中间的一条路,这里俨然一个美食天堂,不过它本身并不出众,南北不过才一公里而已,旁边有一个南湖公园。去这条美食街一起去了解一下。

在地图上,它只是一条不出众的小路,南北不过一公里,街面也就数米宽,两边还停满了车。唯一的闪光点就是和南湖公园就隔着个小区。

在南湖一带,没有哪条路能逃出「好吃」二字,文体西街也是如此。

以它为原点,向四周辐射开去,你可以从南湖鸭血馄饨,一路吃到胖子砂锅,再慢悠悠穿过马路去吃杨记面馆,打出一个幸福的饱嗝。

在文体西街上生活,吃,才是唯一且正经的事。

南湖鸭血馄饨

地址:文体路78号(近老华友面馆)

南湖所有的苍蝇小馆都是深藏不漏的高手。比如把馄饨和鸭血搭配在一起的玩法就能让很多外马大吃一斤:这是什么操作?!鸭血馅儿的馄饨!

其实不然。馄饨是馄饨,鸭血是鸭血。

店内配料十分丰富,鸭肝鸭胗鸭肠等该有的都有,点的馄饨加鸭肝和锅巴,要的小碗,没想到还是送上来满满一大碗!料很足,豪华程度堪比手抓饼界的超豪华套餐。

馄饨肉馅适中饱满,汤头较清,看着舒服。鸭肝鲜嫩不腥,有秘制的辣油,甩放一勺搅拌开了,瞬间香气扑鼻。

唯一的问题是料太多唠,吃到后面有得咸,而和搭伙出售的鸭油烧饼也半酥半韧,非烧饼爱好者慎点。

陈家鸭子

地址: 文体西路139号

没下过楼斩鸭子,不足以称为南京人。在南湖,「楼下的店」非陈家鸭子莫属。

据说陈家鸭子已传三代,附近的居民早就把它当成了自家厨房plus,不过自从周杰伦来买过鸭子的消息传开后,自家厨房的地位就不保了,总有大老远跑来的人把它买个精光。

烤鸭枣红油亮,还隔着橱窗呢,香味已经霸道地攻占了鼻腔。

盐水鸭和烤鸭都是招牌,鸭子本身没话说,鸭皮晶莹剔透,鸭肉饱满松嫩,鸭皮酥脆。

最关键的是秘制卤子甘甜咸香,给鸭子灌满了灵魂。啊,年啖鸭子三百只,不辞长作金陵人。

隔壁的老华友面馆也是超级老店,小笼包一绝。很多人都喜欢斩半个前脯,点一两包子,就着皮肚面就是一个爽到爆炸的晚饭。

不到下午五点,陈家鸭子就宣布售罄了。

中华面馆

地址: 南湖7号路莫愁新村小区内第三单元

又是一家深藏不露但声名远扬的小馆子,破旧的门头,不打个牌子以为是居民住宅,只有资深吃货才能一眼识别:没错,你是我要去的面馆。

小煮面端上来又是满满一大碗。小伙伴问我:南京的面是不是按盆卖?我笑而不语。开玩笑,你以为为什么叫大碗皮肚面?

中华面馆的小煮面更呛更香,皮肚炸得金黄爽脆,爽的一米。最好吃的是他家的自制辣油,香味比辣味更为吸睛。把皮肚泡在辣油里,味蕾炸裂!

除了小煮面,肥肠也是面馆的特色。肥肠煮的时间刚刚好,不烂也不至于太紧绷,一口咬在嘴里,鲜香又Q弹,值得pick。

南湖牛肉砂锅

地址: 文体西路南湖育英村5幢边

南湖牛肉砂锅已经开了二十多年,附近的居民谁也逃不过它的投喂。原址在澡堂旁边,居民都喊它“澡堂砂锅”。

老板也是地道的南京人,会用一口南京话问你:蒜泥辣油香菜阿要啊?

相比于别家,这家的特色在于放了咖喱和蒜泥,以及作为点睛之笔的花生米。

砂锅的粉丝是山芋粉,细腻绵软,恰到好处的微甜结合了牛肉的鲜肉味,味道饱满不寡淡。而牛肉比想象中的要软,却很有嚼劲,软实的口感配着特质的粉料,口感一级棒。

店面不大,但是人气不低。虽然已经搬迁了三次,但还是有很多人会特意过来吃,就是为了那一口情怀。

南湖胖子砂锅

地址: 文体西路19号(南湖东路口)

南湖胖子砂锅在南湖牛肉砂锅斜对面,二者都是南京砂锅界的扛把子,也被各自的无数粉丝拿来相爱相杀无数次。

硬要比的话,胖子砂锅的环境更简陋,半开放的门面,门口搭起几把小桌椅,就支撑起了半条街的人气。

在下午人还不多的时候,门口就已经煮起了大肠。随着一阵嗞啦嗞啦,阵阵香味已让人把持不住。

招牌牛肉砂锅,牛骨汤底有胡椒咖喱味,很浓郁。鹌鹑蛋卤得十分入味,把面筋包塞进汤汁里泡着,吸收汤汁的味道会更好吃——口味重的人必去啊!

但他们家的粉丝比较别致,细长且软,吸溜吸溜就吃了大半。

最迷人的还是散发着浓郁咖喱香味的老卤汤头,是寻味而来的众多食客记忆中的老味道。

南湖炸串

地址: 文体西路胖子砂锅对面

南湖炸串就在胖子砂锅对面,江湖标配是一把串串配一个砂锅。

南湖炸串其实不是它的店名,因为它根本就没有门头,只有简陋的摆台和不足五平米的店面。但只要你说「南湖炸串」,南湖人马上心领神会——胖子砂锅对面那家。

在物价飞涨的今天,老板还保持着素菜一块钱一串、荤菜两三块一串的良心价格,去下砂锅再爽不过。

老板和店员都动作娴熟,摆盘、炸串、刷酱,三个人各司其职,很快就炸好了。

土豆裹了很多面糊,预炸好再入油锅二炸,外皮特别酥脆,有种升级薯片的感觉。冰冰凉凉的冰粉,配上恰到好处的甜酱,好吃到摇头晃脑。

虽然卫生环境令人堪忧,但是吃到炸串,本身就是一种幸福。

南湖杨记面馆

地址: 南湖东路与文体西街交叉口

从南湖炸串出来,穿过马路就到了杨记面馆。

杨记也是南京面馆界的知名品牌,驰名南京、雄霸南湖。最重要的是,它营业至凌晨,是众多吃货深夜想吃一碗皮肚面的不二选择。

杨记主要做的是南京的白汤面,包括但不限于皮肚面、三鲜、六鲜,不用老卤下面,所以看着分外清爽。

一大特色是把鸡杂放入小煮面中。鸡杂的味道非常入味,点一份三鲜面加一份鸡杂,满足!

因为种类繁多,有可能会被别人桌上的炒饭炒面给勾引到口水直流。吃着自己碗里的面,看着别人桌上的饭。别担心,你不是唯一一个这样想的人。

在文体西路中段,有一条横向的短小街道,名为蓓蕾街,穿过它就能到达南湖公园。

南湖公园里的大爷总是提着鸟笼子聚在一起聊灵魂天儿;旁边有很多小孩在滑滑梯,大人站在一边用宠溺的眼神看着,偶尔说一句慢得儿;更远处的篮球场上,有年轻人喷过的涂鸦。

文体路上的车流呼啸,但这里的一切都显得那么漫不经心。

傍晚湖面传来阵阵凉风,巷子里的各种喧嚣和灯火也就此升起。

有人起身离开,穿进各种市井气和烟火气聚集的小巷,随手坐下,点一碗皮肚面,一天的疲惫就这样被慰藉了。

毕竟,在这里,吃饱才是正经事啊。